ms-excel-fortgeschrittene-anwendungen

Seminar "MS Excel Anwendungen im F&B-Bereich"

Microsoft Excel ist ein Tabellenkalkulationsprogramm, welches heutzutage am meisten verwendet wird. Das Programm ermöglicht anhand von Formeln und Funktionen umfangreiche Berechnungen. Die Ergebnisse können mit Hilfe von Sortier- und Filterfunktionen sowie Pivot-Tabellen ausgewertet und in Diagrammen grafisch dargestellt werden.

Das Ziel des Seminars ist es, den Teilnehmern aufzuzeigen, wie zahlreiche Tätigkeiten im Betrieb mit Hilfe von Excel rationeller und effektiver durchgeführt werden können.

 

 

 

Zielgruppe:

Führungskräfte, Fachkräfte und Selbständige aus der Hotellerie, Gastronomie und GV, die die Eingabe von Daten, Zahlen, Texten und Formeln in das Excel-Programm beherrschen.

 

Seminarinhalte:

  • Erstellen erweiterter Formelfunktionen
  • Berücksichtigung der Formeln des HOGA Gewerbes
  • Erstellen von Formeln und Textverknüpfungen
  • Arbeiten mit Listenbereichen
  • Filtern von Tabellen
  • Erstellen von Pivot-Tabellen
  • Datenbankfunktionen
  • Generieren von Diagrammen für Präsentationen
  • Praktische Umsetzung am eigenen Notebook mit MS Excel
  • Controllingtabellen
  • Speisediagnose
  • Rezeptur / Kalkulation

 

Die Teilnehmer erhalten Excelvorlagen zur direkten Anwendung im Seminar und anschließend im Betrieb.

 

 

Extras:

Bitte bringen Sie Ihr Notebook mit dem Programm MS Excel mit.

 

VA-Ort: Deutsche Hotelakademie (DHA), Gottfried-Hagen-Straße 60, 51105 Köln

 

Dauer:

1 Tag von 09.00 Uhr bis 17.00 Uhr

 

Investition:

297,00 € inkl.19% MwSt.

 

Termin:

28.10.2019 in Köln - KAUFEN

Dieses Seminar ist Bestandteil der Weiterbildung zum Küchenbetriebswirt (F&BS). Weitere Informationen darüber erhalten Sie hier.