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News / Ankündigungen

Webinar "Controlling im F&B" am 25.11.2019

von 10:00 - 11:30 Uhr

 

Infos und KAUFEN!

 

In diesem Webinar befassen sich die Teilnehmer mit den Grundlagen des Controllings in der Gastronomie, GV und F&B. Sie lernen den Kennzahlenkreislauf kennen und welche Daten gesammelt werden müssen, damit Sie aussagefähige Kennzahlen erhalten. Mit dem 2. Punkt des Kennzahlenkreislaufes, der „Kennzahlenermittlung“, werden die Teilnehmer in die Lage versetzt, Ihr Controllingsystem am nächsten Tag zu starten. Dafür erhalten sie im Anschluß an das Webinar das Komplettpaket "Efolgskennzahlen im Betrieb einführen".

 


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